もうすぐ2018年も終わりですね。年内最後の大仕事としてお節料理作りが待っています。31日に、実母と一緒に我が家のキッチンで一日かけて調理するのですが、使用する道具の中でもかなり重要なポジションにいるたわし。牛蒡や小芋の土落としに使っています。 …
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